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Le Comté / Michel VERNUS (1988)
Titre : Le Comté : Une saveur venue des siècles Type de document : Livres Auteurs : Michel VERNUS Editeur : Editions Textel Année de publication : 1988 Importance : 301 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907421-03-4 Langues : Français (fre) Catégories : CHT
U- Histoire des entreprises (privées, publiques, économie sociale) et des associations
Rameau
Comté (fromage) / Fromage -- Industrie et commerce* -- France -- Franche-Comté (France) -- Histoire / Fromage -- Industrie et commerce* -- France -- Jura (France) / Fromage à pâte pressée cuitePermalink : https://cht-nantes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id Exemplaires (1)
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